Пищевая соль "Ахиллес"

Все живое вышло из первоначального праокеана. Соленого. И обойтись без соли человечество никак не может. Были времена, когда белые кристаллы заменяли деньги, а слишком высокие налоги на этот нужнейший продукт служили причиной "соляных" бунтов.

О ней слагали басни и сказки. Словечко "соль" давно вошло в жаргоны представителей самых разных профессий. И если судить о таком его употреблении, то главнее соли вообще ничего нет. Потому что, приступая к изложению самой сути своего сообщения, любой оратор не забудет вопросить: "В чем здесь соль?"

Предки наши отводили соли уникальное место. На царских пирах знатных гостей сажали выше серебряной ладьи-солонки, а менее именитых - ниже.

Соль - существенный элемент в рационе людей, животных и даже многих растений. Она - наиболее эффективный и самый распространенный пищевой консервант.

Когда человек первый раз нашел соль и приправил ею свою еду - не знает никто. Но, конечно, задолго до того, как возникла письменность.  

Солонцов на Руси хватало. Тем не менее, она далеко не всегда была доступна простому люду. И народная примета "соль просыпать - к ссоре" возникла в стародавние времена недаром: человек, небрежно обращавшийся с такой ценностью, непременно должен был вызвать всеобщий гнев! Князья русские сами кормились и дружину держали, естественно, за счет разного рода поборов с населения. Однако первая же проба Святополка обложить налогом употребление соли привела к восстанию киевлян и в конечном счете к смене власти в 1113 году.

Но киевский урок московским правителям впрок не пошел, и в 1648 году история повторилась - подъем акциза на продажу соли вызвал московский соляной бунт. Он принял столь острые формы, что вынудил царя Алексея Михайловича отдать на расправу многих приближенных сановников, созвать Земский собор и принять Соборное уложение. Волнения на этом не закончились, выступили Воронеж, Владимир и другие города, в 1650-м восстали Новгород и Псков, у которых были свои причины для недовольства Москвой. Потом в этом же столетии были еще Медный бунт (1662) и Хованщина (1682). В общем, весь XVII век - бунты, казни, смена правлений, смута и неустройство. А началось все - с соли.

Классическим примером каменной соли из осадочных пород является каменная соль Верхнекамского месторождения. Не всем известно, что на территории нынешней Евразии 285 миллионов лет назад бушевал океан. В результате тектонических сдвигов земной коры на территории современного Пермского края образовалось закрытое море. Климат был жаркий и море испарялось естественным путем. В процессе испарения за много миллионов лет состав морской воды изменился.

На сегодня мы имеем возможность пользоваться солью «Ахиллес», уникальной по всем своим показателям и составу.

Пищевая соль «Ахиллес» - это чистейшая по всем санитарным нормам пищевая соль морского происхождения  серого  цвета. Помимо чистого галита (хлористый натрий – NaCL), в ней представлен наиболее полный из всех предлагаемых пищевых солей, минеральный состав. Темные ее крупинки есть не грязь и не какая-либо засоренность продукта, а это все тот же минерал галит, но с чуть повышенным содержанием тех же самых ионов кальция и сульфата, которые доминируют в любой ключевой родниковой воде, принося организму человека только огромную пользу!

Соль «Ахиллес» превосходит все лучшие мировые аналоги тем, что в отличии от всех пищевых солей она несет организму человека весь сбалансированный код суточной потребности человека в полном реестре макро-микроминеральных питательных веществ. Известно, что избыток или недостаток любого из минеральных веществ, вреден для организма. Пищевая соль «Ахиллес» чудесным образом балансирует нашу потребность в макро-микроэлементах.

Действие минеральных веществ:

• Образуют в организме кислотно-щелочной баланс
• Регулируют водно-солевой обмен веществ
• Регулируют работу почек и печени
• Предотвращают наступление сахарного диабета
• Обеспечивают передвижение в клетки из межклеточной жидкости питательных веществ и вывод из клеток отработанных продуктов
• Поддерживают осмотическое давление в клетках и межклеточной жидкости
• Обеспечивают нормальную работу нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и других систем
• Обеспечивают нормальные процессы кроветворения и свертывания крови.

Внимание! Не добавлять соль «Ахиллес» в процессе приготовления горячих блюд! Такие блюда надо солить после подачи на стол нашей пищевой солью со дна Древнего Пермского моря. А для этого надо привыкать готовить горячие блюда недосоленными и на столе держать солонку с пищевой солью «Ахиллес».

В продаже есть замечательная книжка "Добрая хозяйка" с рецептами, на основе пищевой соли "Ахиллес".