«ПРОЗАВУШКА»

«Прозавушка» – высококачественный натуральный продукт из проросшего зерна пшеницы с оболочкой с добавлением целебных трав, муки скорлупы кедровых орешков, муки льняной и проростков пшеницы. Изготовлена «Прозавушка» по специальной технологии, по рецептам народной медицины.

«Прозавушка» - основа здорового питания, источник растительной клетчатки, витаминов и минералов.  Благодаря современной технологии приготовления, «Прозавушка» сохранила вкус и натуральные свойства, присущие пророщенному зерну и травам.  Лекарственные травы - первые помощники в борьбе с болезнью. Все знают о пользе трав, но не все имеют возможность своевременно готовить отвары, настои. Поэтому «Прозавушка» – это натуральное питание для сохранения здоровья и продления молодости.

«Прозавушка» – полезная еда для людей деловых, очень занятых, у кого мало времени заниматься собой, но испытывающих огромную потребность в простом эффективном средстве поддержания высокой работоспособности на протяжении длительного времени. Питание на основе проросших зёрен в сочетании с травами даст наилучший результат, пополнит запасы сил и энергии.

Благодаря большому количеству клетчатки «Прозавушка» стимулирует перистальтику кишечника, очень эффективна в борьбе с запорами. Используя проростки пшеницы, мы употребляем самое важное питание от природы.  Блюда из пророщенной пшеницы низкокалорийны, их можно использовать в диетическом питании. Они особенно полезны в пожилом возрасте.

Проросшие зёрна пшеницы с оболочкой

Проростки – это пророщенные зёрна, семена, орехи. Проростки – живая еда. Особая ценность этой живой пищи в том, что она необыкновенно богата ферментами, необходимыми для переваривания и усвоения пищи, витаминами и минералами, содержит полный набор протеинов, а также огромное количество кислорода. Проросшие зерна богаты витаминами, особенно группы В (в 6 раз больше, чем до прорастания) и Е (в сто раз и более, чем до прорастания), ферментами, микроэлементами (содержатся в оболочке), и к тому же при переваривании белков пшеницы образуются особые вещества - эндорфины. В дополнение крахмал превращается в солодовый сахар под действием ферментов, этот продукт ближе к углеводистым овощам, чем к крахмальным. Все эти вещества необходимы для построения клеток человеческого тела и укрепления психики.

Вот что пишет о проросшей пшенице исследователь Эни Вагмор: «Проводимая в течение 20 лет большая работа полностью подтверждает эффективность стимулирующего действия проростков пшеницы, этого природного эликсира жизни - на координацию развития человеческого организма в любом возрасте, на организацию обмена веществ и нервной системы».

Ученым давно стало известно, что проростки пшеницы - гениальные мусорщики, они разбирают жизненно опасные «свалки» и «завалы» в организме, обеспечивая природную чистоту. Они способны растворять клейковину, образующуюся в кишечнике, и защищают от страшного заболевания - рака.

Вот заключение ученых и натуропатов о пользе употребления проросшего зерна пшеницы:

• стабилизируют и восстанавливают жизненно важные функции организма в любом возрасте;
• уравновешивают обмен веществ;
• повышают иммунитет;
• стабилизируют и омолаживают все системы организма: нервную, эндокринную, кровеносную, лимфатическую, пищеварительную, дыхательную, выделительную, опорно-двигательную и другие;
• рассасывают различные новообразования: злокачественные и доброкачественные опухоли, полипы, кисты, жировики, фибромы;
• мягко, не растрачивая резервных сил организма, очищают организм от умерших клеток, от токсинов и продуктов жизнедеятельности клеток;
• обогащают кровь кислородом, повышают выносливость организма к холоду, к кислородной недостаточности;
• гасят воспалительные процессы;
• уменьшают частоту простудных заболеваний;
• нормализуют микрофлору желудочно-кишечного тракта;
• выводят из организма продукты жизнедеятельности клеток – яды, лишний холестерин, неорганические, лекарственные и другие вредные вещества;
• предотвращают ломкость ногтевых пластин, выпадение волос, восстанавливают их природный цвет и густоту;
• возвращают остроту зрения;
• заживляют раны;
• восстанавливают мышечную гибкость, эластичность тканей, улучшают координацию движений, подвижность суставов;
• способствуют активному долголетию;
• умиротворяют душу человека.

Пребиотики

Пребиотики - это пища для полезной микрофлоры, то есть вещества, которые стимулируют ее рост и жизнедеятельность.  В «Прозавушке» пребиотики содержатся в оболочке пшеницы.

Вместе с тем, по оценкам диетологов, наши современники и, прежде всего жители мегаполисов, испытывают ежедневный дефицит в пребиотиках. Именно этим дефицитом объясняется распространенность таких заболеваний как дисбактериоз, детский диатез, атопический дерматит, артриты, иммунодефицит.

Таким образом пребиотики:

• стимулируют рост собственной микрофлоры кишечника
• не перевариваются в верхних разделах ЖКТ и в неизмененном виде достигают толстой кишки
• представляют собой углеводы, условия и сроки, хранения которых почти не влияют на их бифидогенные свойства
• стимулируют всю популяцию полезных бактерий.

Зародыши пшеницы

На протяжении тысячелетий пшеница составляла основу питания многих народов. И это не случайно. Ее начали выращивать еще в каменном веке. Путем проб и ошибок первобытные земледельцы отбирали наиболее ценные и универсальные культуры для поддержания своей жизни. Из грубо помолотого зерна они делали что-то вроде каши, и на камнях, нагретых на открытом огне, пекли первый хлеб.  История повествует о том, что у древних египтян была технология очищения пшеничной муки.

К счастью, для человеческой расы этот процесс был очень трудным, и только элита могла позволить себе такую разрушительную порчу пищи.
Ведь при этом оболочку и жизнеспособный зародыш зерна, в которых сконцентрирована основная часть биологически активных веществ, отправляют в отруби, а из оставшейся части, состоящей в основном из крахмала, получают муку "высшего" качества, подобную современной.

Состав зародышей пшеницы

Уже более 100 лет ученые, занимающиеся переработкой зерна и вопросами рационального питания во всем мире, говорят о высокой биологической и пищевой ценности зародышей пшеницы. Именно зародыш пшеничного зерна – бесценный дар природы, богат всеми необходимыми веществами. В нем содержится 12 витаминов, 18 аминокислот, 21 макроэлементов. В зародышах содержание витаминов группы В в 3-4 раза выше, чем в целом зерне, а по содержанию кальция это превосходство оценивается цифрой 1,5-2,5 раза, по калию - в 2,5-5 раз.

Свойства зародышей пшеницы

Омолаживающие свойства молодой пшеницы были известны людям с давних времен. В России - Елизавета II на завтрак баловала себя печеньем из проросшей пшеницы, дабы сохранить молодость и упругость кожи. Зародыши пшеницы, восстанавливают энергетический баланс, регулируют важнейшие функции организма, помогает противостоять тяжелым заболеваниям, неблагоприятным условиям окружающей среды (радиационное и химическое загрязнение, стрессы).   Активизируют энергетические процессы в головном мозге, улучшают память и концентрацию внимания. Врачи рекомендуют принимать после инсультов, травм головного мозга, для нормализации протекания нервных процессов. Постоянное употребление зародышей пшеницы предупреждают появление новообразований, укрепляет капилляры.

Нормализуют гормональный баланс. Витамин Е и комплекс витаминов группы В гармонизируют работу половой системы, снимают воспалительные процессы. Врачи  рекомендуют принимать зародыши пшеницы при поликистозе яичников, нарушениях менструального цикла, в климактерическом периоде.

Зародыши пшеницы содержат богатый аминокислотный комплекс, и организм, занятый их переработкой, не посылает сигналов голода. Клетчатка, входящая в их состав, способствует очищению организма от вредных веществ и нормализует стул.   Как источник натуральной клетчатки обезжиренные пшеничные зародыши оказывают эффективное влияние на функцию прямой кишки и состав фекалий, вызывая увеличение массы стула.  Врачи рекомендуют  применение зародышей пшеницы при дисбактериозе кишечника.

«Лекарство часто возле нас, а мы ищем его на небе»
В.Шекспир