Таблица калорийности продуктов

Наименование

Количество

Наименование

Количество

продукта

калорий в 100 г

продукта

калорий в 100 г

продукта

продукта

Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды

Абрикосы

47

Земляника

38

Авокадо

100

Киви

50

Айва

30

Кизил

41

Алыча

38

Клюква

33

Ананас

44

Крыжовник

48

Апельсин

45

Лимон

30

Арбуз

40

Малина

45

Бананы

90

Мандарин

41

Брусника

45

Персики

45

Виноград

70

Слива

44

Вишня

25

Смородина

43

Грейпфрут

30

Черешня

53

Груша

42

Черника

44

Дыня

45

Яблоко

45

Ежевика

32

Овощи и зелень

Овощи и зелень

Баклажаны

28

Петрушка

23

Зеленый горошек

75

Помидоры

20

Кабачки

18

Ревень

16

Капуста белокачанная

23

Редис

16

Капуста брюссельская

12

Редька

25

Капуста квашеная

28

Репа

23

Капуста краснокачанная

27

Салат

11

Капуста цветная

18

Свекла

40

Картофель отварной

60

Тыква

20

Лук зеленый

18

Укроп

30

Лук репчатый

43

Хрен

49

Морковь

33

Чеснок

60

Огурцы свежие

15

Шпинат

16

Перец зеленый сладкий

19

Щавель

27

Грибы

Грибы

Грибы белые

25

Грибы жареные

165

Грибы белые сушеные

210

Опята

20

Грибы вареные

25

Подберезовики

30

Грибы в сметане

230

Подосиновики

30

Орехи и семечки

Орехи и семечки

Семечки

580

Миндаль

600

Орехи Грецкие

650

Фисташки

620

Орехи земляные

470

Фундук

670

Орехи Кедровые

620

Сушеный плоды

Сушеный плоды

Изюм

270

Финики

290

Инжир

290

Чернослив

220

Кишмиш

310

Яблоки

210

Курага

290

Яйца

Яйца

Яйцо куриное, 1 шт.

65

Яичный порошок

540

Хлебо-булочные изделия

         Хлебо-булочные изделия

Сахар

295

Хлеб Дарницкий

206

Лепешка ржаная

375

Хлеб пшеничный

265

Сдобная выпечка

300

Хлеб ржаной

210

Сушки, пряники

330

Молочные продукты

Молочные продукты

Ацидофилин (3,2% жирности)

58

Сливки (20% жир)

300

Брынза коровья

260

Сметана (10% жир)

115

Йогурт (1,5% жирности)

51

Сметана (20% жир)

210

Кефир жирный

60

Сыр Голландский

357

Кефир (1% жирности)

38

Сыр Ламбер

377

Кефир обезжиренный

30

Сыр Пармезан

330

Молоко (3,2% жирности)

60

Сыр российский

371

Молоко коровье цельное

68

Сыр колбасный

268

Мороженое сливочное

220

Сырки творожные

380

Простокваша

59

Творог (18% жир)

226

Ряженка

85

Творог нежирный

80

Сливки (10% жирности)

120

Творог со сметаной

260

Зерновые и бобовые

Зерновые и бобовые

Горох зеленый

280

Кукурузные хлопья

369

Мука пшеничная

348

Макаронные изделия

350

Мука ржаная

347

Овсяные хлопья

305

Какао-порошок

375

Пшено

351

Крупа гречневая ядрица

346

Рис

337

Крупа манная

340

Соя

395

Крупа овсяная

374

Фасоль

328

Крупа перловая

342

Чечевица

310

Крупа пшеничная

352

Ячменные хлопья

315

Крупа ячневая

343

Птицы и мясопродукты

Птицы и мясопродукты

Баранина жирная

316

Курица жареная

210

Ветчина

365

Печень говяжья

100

Говядина тушеная

180

Почки

66

Говядина жареная

170

Сардельки

160

Грудинка

475

Свинина отбивная

265

Гусь

300

Свинина тушеная

350

Индейка

150

Сердце

87

Колбаса вареная

250

Сосиски

235

Колбаса полукопченая

380

Телятина

90

Корейка

430

Утка

405

Крольчатина

115

Язык

165

Курица вареная

135

Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты

Икра зернистая

250

Лососина копченая

385

Икра кетовая

245

Минтай

70

Икра минтая

130

Морская капуста

16

Кальмар

75

Навага

44

Карп

46

Окунь

95

Карп жареный

145

Раки

75

Кета

157

Салака

98

Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты

Консервы рыбные в масле

320

Севрюга

137

Консервы рыбные в собст. соку

120

Сельдь атлантическая

57

Креветки

85

Судак

43

Крабы

70

Треска

59

Лещ

48

Шпроты в масле

250

Лососина жареная

145

Щука

41

Соусы, жиры

Соусы, жиры

Жир топленый

930

Масло кукурузное

900

Кетчуп

80

Масло оливковое

824

Майонез

625

Масло подсолнечное

900

Майонез легкий

260

Масло сливочное

750

Маргарин сливочный

745

Масло соевое

900

Маргарин бутербродный

670

Масло топленое

885

Маргарин для выпечки

675