Витазар
Витазар – продукт, получаемый из хлопьев зародышей пшеницы путем специальной технологической переработки, заключающейся исключительно в механической обработке. Это ценный природный диетический продукт, что обусловлено содержанием в нем многих биологически активных веществ в легко усвояемых и необходимых организму формах.
Витазар содержит:
- витамины В1, В2, В6
- пантотеновую, фолиевую кислоты
- бета-каротин, D, E, H, PP, содержание которых в Витазаре в среднем в 5 раз превышает их концентрацию в необработанным зерне.
- 21 минерал, и среди них такие важные, как железо, кальций, магний, марганец, селен, фосфор, цинк
- жиры представлены на 90% в виде свободных липидов, что способствует полной утилизации при минимальных энергозатратах организма
- 30-40% белка со всеми незаменимыми аминокислотами и до 40% углеводов.
Витазар, при регулярном употреблении, повышает иммунитет, выводит из организма шлаки, радионуклеиды, тяжелые металлы, уменьшает риск развития онкологических заболеваний, стимулирует половую и репродуктивную функции, способствует улучшению процессов пищеварения, регулирует микрофлору, устраняет застойные явления в кишечнике (особенно это по достоинству оценили люди пожилого возраста), препятствует накоплению избыточного веса, ускоряет процессы заживления и регенерации кожи, тонизирует мышечную систему, повышает работоспособность.
Витазар и продукты на ее основе могут быть использованы в качестве диетической пищи и пищевой добавки как здоровыми людьми, например, занимающихся атлетической гимнастикой, так и страдающими такими заболеваниями, как сахарный диабет, атеросклероз, ишемическая болезнь, снижение потенции, дисбактериоз, хронический гастрит, колит, различными почечными патологиями, а также в послеоперационный период, в период переутомления, беременности, лактации, при минеральной и витаминной недостаточности.
Витазар принимается непосредственно, по 3-4 столовые ложки 3 раза в день, или добавляется в пищу (супы, каши, салаты, кондитерские изделия). Витазар добавляют при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. На его основе можно изготавливать сухие завтраки, пряники, вафли, печенье. Для ухода за кожей лица и тела Витазар применяют в качестве масок на кефире, сметане и т.д.



